Hoe gezond ben jij? Een duik in de nieuwste onderzoeksresultaten van 'the Lancet'.

 

Hoe gezond ben jij eigenlijk? Een diepe duik in de nieuwste onderzoeksresultaten

De staat van onze gezondheid is een onderwerp dat ons allemaal aangaat. 

Hoe gezond ben jij eigenlijk? En wat kun je doen om je gezondheid te verbeteren? 

Deze vragen worden steeds dringender, zeker nu we geconfronteerd worden met een wereldwijde pandemie en een toename van chronische ziekten.

Een wake-up call van The Lancet

Vorige maand bracht het prestigieuze medische tijdschrift The Lancet een rapport uit dat als een wake-up call fungeerde. Dit rapport schetst een zorgwekkend beeld van onze huidige eetgewoonten en de gevolgen daarvan voor zowel onze gezondheid als die van de planeet.

De kern van het probleem

Uit het onderzoek blijkt dat ons huidige voedingspatroon niet duurzaam is en leidt tot een verhoogd risico op chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en bepaalde vormen van kanker. We consumeren te veel verwerkt voedsel, suiker en verzadigde vetten, terwijl we te weinig groenten, fruit, volle granen en gezonde vetten binnenkrijgen. Daarnaast hebben we door ons huidige voedingspatroon een aantal grote tekorten in onze macronutriënten opgebouwd. Dat kun je zien in onderstaand plaatje.

De oplossing: een duurzaam voedingspatroon

Het rapport van The Lancet pleit voor een drastische omschakeling naar een meer plantaardig voedingspatroon. Dit betekent minder vlees, zuivel en bewerkte producten, en meer groenten, fruit, peulvruchten, noten en zaden. Een dergelijk voedingspatroon is niet alleen beter voor onze gezondheid, maar draagt ook bij aan een duurzamere toekomst.

Wat kunnen we zelf doen?

• Kleine stapjes, groot effect: Begin met kleine veranderingen in je voedingspatroon. Vervang bijvoorbeeld een deel van het vlees door plantaardige eiwitbronnen zoals bonen of linzen.
• Meer groenten en fruit: Probeer elke dag minimaal drie porties groente en fruit te eten.
• Lees etiketten: Let op de ingrediëntenlijst en kies producten met weinig toegevoegde suikers en verzadigde vetten.
• Kook zelf: Door zelf te koken heb je meer controle over wat je eet en kun je gezondere keuzes maken.
• Beweeg regelmatig: Bewegen is essentieel voor een goede gezondheid. Streef naar minimaal 150 minuten matige intensiteit beweging per week.

Conclusie

Het rapport van The Lancet onderstreept het belang van een gezonde en duurzame voeding. Door kleine veranderingen in onze levensstijl kunnen we een grote impact hebben op onze gezondheid en die van toekomstige generaties. Het is tijd om onze eetgewoonten onder de loep te nemen en te kiezen voor een voedingspatroon dat zowel lekker als gezond is.

Daar ga ik je bij helpen in mijn volgende blogs😊

Groetjes, Janine

Keywords: gezond eten, duurzaam voedingspatroon, The Lancet, gezondheid, voeding, plantaardig, duurzaamheid